Sosta sui lieviti per 48 mesi dopo la presa di spuma

Informazioni aggiuntive: affinamento per 12 mesi in barrique

ma il gusto e il profumo della frutta

Monastrell

Franciacorta Brut Vulture Sosta sui lieviti per 48Cantina: Enrico Gatti Provenienza: Erbusco Lombardia Italia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Metodo Classico Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Lorenzo Gatti, da Erbusco, un produttore artigiano, appassionato, totalmente dedito alle proprie vigne. Il suo Franciacorta un vino espressivo e territoriale, fresco ed equilibrato. Lo Chardonnay dopo una pressatura soffice, fermenta e affina in acciaio. La presa di spuma avviene in