Anche la maturazione ha luogo in piccoli contenitori d’acciaio

Dolci mandorlati

la cui personalità esprime la più classica tradizione di queste terre

“Dai disordinati capelli color di sole l’acqua del mare colava sugli occhi verdi apertissimi” … così Giuseppe Tomasi di Lampedusa descrive Lighea

Ben Ryé 2021 75cl. Pesce Crudo Anche la maturazione ha luogoUn vino dolce italiano tra i pi apprezzati nel mondo Ben Ry 2021 ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Dal bouquet molto intenso con note fruttate di albicocca, pesca gialla e scorza di arancia candita, tropicali di mango e papaya, seguite da sentori di macchia mediterranea. In bocca si ritrovano le note fruttate e i sentori di erbe aromatiche, unite a dolci nuance di miele. Intenso e persistente, con uno straordinario equilibrio tra