Den här typen av jordmån ger ofta både struktur och energi

medan övriga komponenter vinifieras i rostfritt för att säkra maximal renhet

där vinets tanniner och friska syra rensar fint i munnen

och till lagrade hårdostar eller charkuterier om du vill göra en mer avslappnad middag av det hela

Gaja Barbaresco 2021 Château Tertre Roteboeuf Den här typen av jordmånGaja Barbaresco 2021 r en ikonisk tolkning av Nebbiolo frn en av Piemontes mest mytomspunna producenter. Detta r en rgng som kombinerar klassisk Barbaresco struktur med en ovanligt precis frukt och elegans redan i unga r. Vinet rknas som ett riktmrke fr stilen och r ett sjlvklart val fr dig som sker Barbaresco p absolut toppniv. Smakprofil I glaset visar Gaja Barbaresco 2021 en djup, klar rubinrd frg med granatnyanser mot kanten typiskt fr Nebbiolo