kryddigt och lämnar ett elegant avtryck av mogen bordeauxfrukt

En klassisk entrecôte med rödvinssås

varav cirka 10 % nya och resten 1–4 år gamla fat

Vid luftning kommer mer exotiska inslag fram – lätt ton av persika

Bollinger Champagne Rosè Brut Gitton Père & Fils kryddigt och lämnar ett elegantBollinger Champagne Ros Brut r en elegant och karaktrsfull roschampagne som frenar husets klassiska kraft med finstilta, fruktiga nyanser. Med sin hga andel Pinot Noir fr den en tydlig struktur och geners smak, samtidigt som Chardonnay bidrar med friskhet och finess. Bollinger r ett av Champagnes mest respekterade hus, knt fr sin traditionella stil och sin tydliga frankring i regionens historia. Smakprofil I glaset visar den en vacker laxrosa frg med